Followers

Monday, June 7, 2010

Jom2 masak Nasi Ayam..yum3...


Bahan2 nak rebus ayam

6 ulas bawang putih(blander)
setengah inci halia(blander)
garam
kulit kayu manis,buah pelaga,bunga cengkih
1 bwng besar..dimayang dulu..

Bahan2 untuk nasi

letakkan air yang rebus ayam tadi
satu stgh sudu besar margerin/butter cup
kunyit sedikit
garam sedikit kalau tawar
due helai daun pandan..

Bahan2 untuk ayam goreng

gaulkan ayam yang direbus td dengan
kicap,sos tiram dan rempah kari..
kemudian anda boley goreng ayam tue ataupun bakar..

Bahan2 untuk buat sos

rendam due ketul nisan dgn air..
kemudian letakkn 2 sudu lada blander..
letakkan cuka,garam dan sos cili sedikit..
bwng putih seulas..(ditumbuk)

untuk kuah kicap,ambil kicap yg digaul ngn ayam td dan dicampurkan dengan air yg rebus ayam tadi...
Selamat mencuba...kalau ader yg nk ditambah,coment2la yea..

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...